Vi har precis kommit hem från en härlig Skördefest på Öland. Har nu köpt en årsförbrukning av potatis till oss ca 130 kg, dessa ska nu in i vår jordkällare.
Det sista vi gjorde innan vi lämnade ön var att plocka lite slånbär, ska göra gele och lite saft men först måste de frysas. I frysen försvinner garvsyran som gör bären syrliga och säkert inte så nyttigt med den syran för njurarna. Den här bilden får vara mitt bidrag till Fabriken.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
4 kommentarer:
Många som har besökt skördefesten på Öland i helgen, dock inte jag som sitter hemma med en ordentlig förkylning. men vi ska på slördemarknad nästa helg, då köper vi potatis så vi klarar oss hela vintern, morötter och lök.
Kram!
Någon gång ska jag också åka till Öland då det är skördefest.
annika
Låter trevligt med en skördefest! Kram Iréne
Ha en fin avslutning på helgen och en bra start på nya veckan.
kram
Hanna
Skicka en kommentar